Doğal yollarla üretilen sebzelerin, meyvelerin ve otların sağlığımız için çoğu yararı bulunmaktadır. Elbette üzüm çekirdeği de bunlardan bir tanesidir. Sağlıklı beslenme bir bütündür bu nedenden dolayı yalnızca bir sebze ya da meyve ile değil, öteki nedenlere da dikkat etmemiz gerekir. Sağlıklı bir yaşam sürebilmek için yeterince her şeyin zamanında tüketilmesi uygundur.
Birazda üzüm çekirdeğinin faydalarından bahsedecek olursak; Üzüm çekirdeğinin sağlığımız için çoğu yararı vardır. Bazıları üzüm yerken çekirdeğini ayırır bu büyük bir hata olur. Üzüm çekirdeği vücudu özgür oksijen radikallerinden korur. Asıl rolü antioksidan olmasıdır.
E vitamininden 50 kat, C vitamininden 20 kat üstündür. Antioksidan açısından ne kadar kuvvetli bulunduğunu buradan anlayabilirsiniz.
İçindekiler
Üzüm çekirdeğinin yararları nelerdir?
Çevre kirliliğinin zararlı etkilerinden korumada yardımcıdır. Stres etkilerinde de azalma sağlar. Kanı temizler, kan dolaşımını hızlandırır. Kan damarlarının güçlenmesini üzüm çekirdeğinde bulunan flavonoidler sağlar. Kalp problemi yaşayanlara yarar sağlamış olduğu gibi zararlı elementlerden ve fazla ilaçlardan alıntıdır.
Üzüm çekirdeğinin faydaları içinde iyileştirme özelliği de bulunmaktadır. Bu nedenle enfeksiyon ve iltihaplanma tedavisinde sık sık kullanılır. Cilt problemlerinde egzama, sinüzit, idrar yolu enfeksiyonu gibi çoğu hastalığın tedavisinde etkilidir.
Saç dökülmesini engeller ve güçlendirir. Bir öteki yararı antioksidan özelliği bulunan üzüm çekirdeği kanser hastalığını önlemede tabii bir yardımcıdır.
İçeriğinde varlıklı E vitamini sayesinde göz sağlığında yararları büyüktür. Bilgisayar karşısında oldukça zaman geçiren ya da fazla kitap okuma ya da oldukça tv seyretme halinde ortaya çıkan yorgunluğun geçmesinde faydalıdır. Genç ve sıhhatli bir cilde, ufak çizgilerin azalmasında yarar sağlar. Bazı cilt kremlerinin üretiminde kullanılmıştır. Ayrıca saçı nemlendirir, ciltte elastikiyet sağlar ve sivilcelere karşı savaş verir.
Terlemenin cildinize 5 faydası
Üzüm çekirdeği iyi mi tüketilmeli?
Gördüğünüz gibi üzüm çekirdeğinin faydaları saymakla bitmiyor. Evet fakat üzüm çekirdeği iyi mi tüketilmeli? Üzüm yerken direk çekirdeğiyle beraber tüketebilirsiniz. Sağlık açısından rastgele bir ziyanı olmaz. Aynı zamanda bal ya da yoğurt gibi destek besinlere üzüm çekirdeğini ya da ezerek toz halini karıştırılarak da tüketilebilirsiniz. Uzmanlar yarım bardak yoğurt için çay kaşığı ile bir ölçek üzüm çekirdeği kullanılmasını öneri eder. Son olarak üzüm çekirdeğini çiğneyerek de tüketebilirsiniz.